10月29日晚,宣城校区“青南夜谈”学生座谈会在南漪湖餐厅一楼举行,管委会主任蒋传东、管委会副主任李友良出席座谈会,后勤管理综合办公室主任代永建主持座谈会。
蒋传东表示,校区一直以来高度重视食堂建设和管理工作,近年来各食堂的就餐环境显著提升、餐饮品种日益丰富、菜品菜价量足价稳、设施设备更新迭代、食品安全体系健全,切实保障了校区全体师生的日常生活。他希望,餐饮服务单位要善倾听、提本领,通过搭建师生交流平台,主动倾听师生意见和建议。要在做好食品安全管理工作的基础上,不断提升产品质量和服务水平。各系学生代表要善沟通、重参与,充分发挥桥梁纽带作用,既要鼓励食堂将好的做法传承下去,也要充分表达同学们的合理诉求。要保持同学们的主人翁意识,组织部分同学深入食堂一线,现场参与和监督食堂管理工作。后勤管理部门要善谋划、强监管,多措并举积极调研师生饮食需求,聚焦共性问题精准发力,抓住个性问题靶向施策。要继续强化对食堂的多维度监管,坚定守护校园师生“舌尖上的安全”。
座谈会上,与会师生围绕食品安全、菜品质量、菜品种类、菜品口味、服务提升等方面畅所欲言,现场气氛热烈。会后,现场还开展了南漪湖餐厅一楼食堂新菜品鉴活动。
(王亚运/文 王芳/图 代永建/审核)